Comme un poisson dans l’eau

Voilà 12 jours que Fabrice est reparti des Sables d’Olonne pour faire le tour du monde. Malgré son retard, le skipper a fait tout son possible pour rattraper la flotte. Et ça y est ! Son bateau Newrest – Art & Fenêtres est désormais au même niveau que le dernier groupe de bateaux, avec notamment Alexia Barrier, Clément Giraud et trois autres IMOCA. IMOCA, c’est le nom de la classe (ou catégorie) des bateaux du Vendée Globe. Ils font tous la même taille : 18,28 mètres. Dans le milieu maritime on dit « 60 pieds ».

Comme un poisson dans l’eau

Cette semaine, vous êtes nombreux à avoir posé des questions à Fabrice au sujet de la nourriture et de l’eau à bord de son bateau. Quand on s’engage dans une course au large comme celle du tour du monde, on doit aller vite et pour cela, le bateau doit être léger. Il est donc impensable d’embarquer des centaines de litres d’eau potable. Il existe à bord un outil (presque) magique : le dessalinisateur !
En puisant de l’eau dans l’Océan, cet outil rend l’eau potable en enlevant tout le sel par un système d’osmose inverse [système de filtrage très fin].
Mais pas question de la gâcher ! Fabrice utilise
5 litres d’eau par jour pour boire, hydrater les plats lyophilisés* et se laver. Même si tu ne fais pas le tour du monde, calcule ta consommation d’eau quotidienne, compare la à celle des skippers.
Tu n’auras plus envie de laisser les robinets couler !

* lyophilisé : se dit d’un produit alimentaire déshydraté pour en assurer la conservation, avec une apparence de poudre

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